Die Lassithi - Hochebene liegt in Mitten von Bergen. Sie finden hier viele kleine Dörfer, welche durch eine Straße verbunden sind. Es gibt auf der Lassithi - Hochebene keine Hotels, wenn Sie hier Ihren Urlaub verbringen wollen dann können Sie sich hier jedoch ein Zimmer mieten. Die Dörfer in denen Sie ein Zimmer mieten können liegen größtenteils an Berghängen. Der Tourismus in dieser Gegend steigt immer weiter jedoch wird hier wahrscheinlich nie ein Massentourismus ausbrechen, da die Dörfer zu weit von den Stränden auf Kreta entfernt liegen. Aus diesem Grund wird hier wohl auch trotz steigendem Tourismus die ursprüngliche Landschaft erhalten bleiben. Die Landschaft auf der Lassithi - Hochebene ist wundervoll und wer nicht nur die Natur hier erleben will, der kann sich zwei Klöster angucken oder die Geburtshöhle des Gottesvater Zeus, welche wohl die Hauptattraktion auf der Hochebene ist. Ein weiterer häufig besuchter Ort von Urlaubern in der Lassithi - Hochebene ist Tzermiadon. Hier halten häufig Busse mit Urlaubern, die einen Tagesausflug in die Lassithi - Hochebene machen. Die Urlauber können in diesem Dorf einige Tavernen besuchen oder Souvenirs , wie Teppiche und Webwaren, kaufen. Wer noch einen kleinen Fußmarsch einlegen möchte der kann ganz in der Nähe die Trapeza - Höhle besichtigen. Um diese Tropfsteinhöhle zu besichtigen sollten Sie jedoch eine Taschenlampe mitnehmen.

Die meisten Einwohner der Lassithi - Hochebene leben hier von der Agrarwirtschaft. Die Lassithi - Hochebene bietet Obstplantagen und Felder auf denen Kartoffeln, Kohl und Weizen angebaut wird Die Bauern hier sind jedoch trotz der großen Agrarwirtschaft relativ arm. Die meist alten Bauern leben in renovierungsbedürftigen Bruchsteinhäusern und verwenden als Verkehrsmittel Esel oder Maultiere. Da die jungen Leute immer mehr in die großen Städte gehen, gibt es mittlerweile immer weniger Bauern auf der Lassithi - Hochebene.

Die Lassithi - Hochebene liegt auf einer Höhe von 817 bis 850m und auch wenn Sie nicht Ihren ganzen Urlaub auf Kreta auf der Lassithi - Hochebene verbringen möchten lohnt sich ein Tagesausflug auf jeden Fall.